Průvodce Pardubickým krajem a regionálními produkty

Regionální výrobci Pardubického kraje: poctivost, tradice a síla místních rukou

Pardubický kraj patří mezi regiony s nejživější potravinářskou tradicí v Česku. Každý rok se zde o značku Regionální potravina uchází desítky výrobců a stovky produktů — a výsledky ukazují, jak silná a pestrá je místní scéna.

🌱 Co dělá Pardubický kraj výjimečným?

1. Síla družstev a rodinných farem

Region má dlouhou tradici zemědělských družstev, která stále drží vysokou kvalitu a poctivé postupy.

2. Poctivé mléčné výrobky

Od tvarohu po selské mléko — mléčné produkty patří mezi nejsilnější regionální kategorie.

3. Masné speciality s tradicí

Řeznictví a uzenářství v kraji staví na generacích zkušeností a lokálních surovinách.

4. Sociální podniky

Například oceněný makový dort z Chráněnky z.ú. ukazuje, že region podporuje i inkluzivní výrobu.

💚 Pardubický kraj chutná po tradici

Od škvarků přes selské maso až po tvaroh z rodinné farmy — region nabízí širokou paletu chutí, které stojí za to objevovat a podporovat. Každý oceněný výrobek je malým příběhem lidí, kteří pracují srdcem a úctou k místní krajině.

Naše škvarky

– Řeznictví a uzenářství Oldřich Čejka Poctivá regionální klasika, která staví na tradičním zpracování masa.

Selské maso

– Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti Kvalitní maso z místních chovů, zpracované s důrazem na jednoduchost a čistotu chuti.

Tvaroh tučný

– Martinkova farma, Lukavice Jeden z nejvýraznějších produktů letošního ročníku — čistá chuť, tradiční výroba.

BIO mangold

Makový dort

od Chráněnky z.ú. (vše oceněno v rámci stejného ročníku)